Fiesta Nacional del Postre en Balcarce: ¡Dulce Tradición y Récord Mundial!
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Balcarce se prepara para endulzar el invierno con la esperada Fiesta Nacional del Postre, un evento que celebra la rica tradición pastelera de la ciudad y atrae a miles de visitantes. Del 18 al 20 de julio, la Sociedad Rural de Balcarce se transformará en un paraíso para los amantes del dulce, con entrada libre y gratuita.
Un Clásico Argentino: El Postre Balcarce
El postre Balcarce, creado en la década de 1950 por el pastelero Guillermo Talou, es el gran protagonista de esta fiesta. Esta delicia, con su base de pionono, dulce de leche, merengue y crema, se ha convertido en un emblema de la gastronomía argentina y un símbolo de la ciudad de Balcarce.
Actividades para Toda la Familia
La Fiesta Nacional del Postre ofrece una amplia variedad de actividades para todas las edades. Los visitantes podrán disfrutar de:
- Shows en vivo: Presentaciones de bandas locales y artistas de diversos géneros musicales.
- Clases de cocina: Expertos pasteleros, incluyendo reconocidos chefs como Felicitas Pizarro, Karina Gao y Pedro Lambertini, compartirán sus secretos y enseñarán a preparar postres tradicionales y modernos.
- Folklore y música: Espectáculos de danza y música autóctona que resaltan la cultura local.
- Juegos para niños: Actividades recreativas y de entretenimiento para los más pequeños.
¡A Romper el Récord Mundial!
Este año, la fiesta tiene un condimento especial: Balcarce buscará romper el récord mundial con la creación del postre más largo del mundo, ¡con una extensión de 10 metros! Este postre gigante será elaborado por pasteleros locales y vendido al público, destinando la recaudación a instituciones benéficas de la ciudad.
Además de las actividades mencionadas, los asistentes podrán disfrutar de un paseo de compras, food trucks y la presencia de más de 100 artesanos. La Fiesta Nacional del Postre es una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía local, el folklore y la calidez de la comunidad balcarceña. ¡No te la pierdas!
Horarios y Ubicación
La Fiesta Nacional del Postre se llevará a cabo del 18 al 20 de julio en la Sociedad Rural de Balcarce, con entrada libre y gratuita. El horario de apertura es de 10:00 a 19:00 horas.